by

โคราชถือศีล กินเจ เพื่อกุศลมงคลแห่งชีวิต งานทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ฮือฮาข้าวผัดแปดเซียนเสวยเจ กิจกรรม ๙ นี้เพื่อก้าวไปตามรอยพ่อทำบุญบำเพ็ญกุศลอุทิศถวาย แด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙

วันนี้( 20  ต.ค. ) เวลา 16.30 น. นายวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมาเป็นประธานเปิดงาน เดอะมอลล์เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วอีสาน(ไทย) ครั้งที่ 18 โดยมีนายชัชวาล วงศ์จร ประธานหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา , พลเอกมารุต ลิ้มเจริญ ประธานชมรมกีฬาจังหวัดนครราชสีมา , นายรังสรรค์ อินทรชาธร ประธานตระกูลลิ้ม จังหวัดนครราชสีมา , นายปรีชา ลิ้มอั่ว ผจก.ปฎิบัติการทั่วไป ร่วมกับสมาคมตระกูลแซ่ จังหวัดนครราชสีมา  , การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สาขานครราชสีมา และ ศิลปินดารานักแสดงดาราชื่อดัง “ โตโน่ ภาคิน “ ระหว่างวันที่ 18-28 ตุลาคม 2560 ที่ศูนย์การค้าเดอะมอลล์ นครราชสีมา อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา พร้อมร่วมกันลงมือปรุงเมนู ข้าวผัดแปดเซียนเสวยเจ แจกจ่ายให้กับผู้ร่วมงาน และกิจกรรม ๙ นี้เพื่อก้าวไปตามรอยพ่อร่วมกันก้าวสืบสาน โครงการของพ่อ ปฏิญาณทำบุญบำเพ็ญกุศลอุทิศถวาย แด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาล ๙ ก่อนร่วมกันทำกิจกรรมที่เป็นไฮไลท์ของงานคือ

การผัดหมี่ฮ่องเต้เจกระทะยักษ์การกุศล ขนาดเส้นผ่าศูนย์ 2.4 เมตรใหญ่ที่สุดในประเทศไทย โดยคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมีความหมายที่เป็นมงคลและเสริมบารมีเป็นส่วนผสมในเมนู อาทิ เส้นหมี่ซั่ว จำนวน 80 กิโลกรัม มีความหมายว่า อายุยืนยาว , ผัก (แครอท, กวางตุ้ง,กะหล่ำปลี) 150 กิโลกรัม หมายถึง ความเจริญรุ่งเรืองของบุตรหลาน , เกาลัด 8 กิโลกรัม หมายถึง ความร่ำรวย , เห็ดหอม เห็ดออริจิ 8 กิโลกรัม หมายถึง ความสมหวัง , เต้าหู้ขาว 200ก้อน หมายถึง ความสุข ความสมหวัง ,โปรตีนเกษตร 8 กิโลกรัม และ ธัญพืช (ถั่วแดง, ถั่วลันเตา,ผักสามมิตร)45 กิโลกรัมเมื่อผัดรวมแล้วได้ 500 กิโลกรัม โดยศิลปินราดานักแสดงชื่อดัง “ โตโน่ ภาคิณ” ร่วมกิจกรรมเชิญชวนลูกค้าร่วมทำบุญด้วยการซื้อหมี่กับ” โตโน่”  จานละ 9 บาท หรือมากกว่าตามกำลังศรัทธา เพื่อร่วมบริจาคสมทบทุนเข้ามูลนิธิชัยพัฒนาโดยไม่หักค่าใช้จ่าย

ทั้งนี้อีกหนึ่งไฮไลท์มหามงคลข้าวจากโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯมารังสรรค์เป็นเมนูจานพิเศษโดยใช้วัตถุดิบจากโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ  อาทิ  เส้นหมี่แกงเขียวหวานเจ, ข้าวผัดแปดเซียน ,ข้าวยำ , ข้าวห่อน้ำพริกเห็ดหอมเจ รวมทั้งเมนูจากร้านชื่อดังคัดสรรอย่างพิถีพิถันมาประชันรสชาติความอร่อยอย่างลงตัวเป็นครั้งแรกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รวมทั้งผักผลไม้จากโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ผลิตภัณฑ์โครงการหลวง จากร้านภัทรพัฒน์, ร้านดอยคำ , ร้านจิตรลดา มาจำหน่ายในระหว่างวันที่ 18-28 ตุลาคม 2560 ที่ศูนย์การค้าเดอะมอลล์ สาขานคราชสีมา อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา นอกจากนี้กิจกรรมมอบเงินสนับสนุนองค์การการกุศล องค์กรละ 5,000 บาท 1.สถานสงเคราะห์เด็กชายบ้านราชสีมา , 2.สถานคุ้มครองและพัฒนาอาชีพบ้านนารีสวัสดิ์ 3.สถานสงเคราะห์คนชราบ้านธรรมปกรณ์วัดม่วง 4.สถานสงเคราะห์คนชราบ้านธรรมปกรณ์โพธิ์กลาง และ 5.มูลนิธิธรรมิกชนเพื่อคนตาบอด นครราชสีมา