by

ดังกระฉ่อน! ลูกค้าแห่ทะลักเข้าร้านอาหารตามสั่งโคราชได้เยอะสุดในประเทศไทยหลังสื่อประโคมข่าว ทำเอาร้านแทบแตก ลูกค้าไม่มีโต๊ะนั่งต้องปูเสื่อนั่งกินกับพื้นแทน รถจอดยาวเป็นกิโล ขณะเจ้าของร้านไม่มีเวลานั่งพักอดกินข้าวเพราะทำไม่ทันลูกค้าสั่ง ด้านทหารอยากลองแม้รอนานแต่เต็มใจอยากพิสูจน์ได้เยอะจริงอร่อยจริงหรือไม่ ทางด้านสื่อทุกแขนงแห่ตามทำข่าว

วันนี้ (2 ต.ค.58) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากเมื่อวานนี้ ( 1 ต.ค.) “www.Korattimes.com”         นำเสนอข่าวร้านอาหารตามสั่งโคราชให้ข้าวและอาหารมากที่สุดในประเทศไทย แถมรสชาติอร่อย ลูกค้าแน่นร้านทุกวันจนทำไม่ทัน สวนกระแสยุคเศรษฐกิจฝืดเคือง ซึ่งร้านดังกล่าวคือ “ร้านยาโภชนา” ตั้งอยู่เลขที่ 358  ม. 3 ต.ตลาด อ.เมือง จ.นครราชสีมา และได้รับความสนใจจากประชาชนและมีการแชร์ในโลกโซเชียลมีเดียกันเป็นจำนวนมากนั้น 

ล่าสุดปรากฏว่าตลอดทั้งวันนี้ ได้มีลูกค้าทุกเพศทุกวัยทุกสาขาอาชีพ แห่กันมาใช้บริการร้านยาโภชนากันเป็นจำนวนมาก เพิ่มขึ้นจากปกติที่มีลูกค้าจำนวนมากอยู่แล้วถึงกว่า 2 เท่าตัว  ทำให้ร้านแทบแตกเพราะไม่มีที่นั่งเพียงพอจนล้นออกมานอกร้าน หลายรายถึงกับต้องปูเสื่อนั่งรับประทานอาหารกันกับพื้น

นายปัญญา บริบูรณ์ อายุ 39 ปี เจ้าของร้านยาโภชนา ซึ่งกำลังขะมักเขม้นทำอาหารให้ทันกับลูกค้าที่สั่งอาหารหลากหลายเมนูต่อคิวกันยาวเหยียด  กล่าวอย่างเร่งรีบว่า วันนี้เป็นวันที่มีลูกค้ามากที่สุดทยอยมาอย่างไม่ขาดสาย หลังเป็นข่าวในสื่อเว็บไซต์ข่าวชื่อดัง รวมทั้งสื่อกระแสหลักและในโลกออนไลน์ จากเดิมลูกค้ามีมากอยู่แล้ว ทำให้ยิ่งหลั่งไหลกันมามากเพิ่มขึ้นอีก ขณะที่จอดรถก็ไม่มีเพียงพอ  ลูกค้าต้องขับไปจอดไว้ไกลกว่าจะเดินมาถึงร้านและจอดรถยนต์ต่อกันยาวเหยียดเป็นกิโลเมตร

ส่วนตนอยู่ในครัวของร้านลงมือทำอาหารมาตั้งแต่ 07.00 น. ยังไม่ได้พักหรือมีเวลาว่างได้รับประทานอาหารเลย แม้แต่น้ำก็ต้องรีบดื่ม เพื่อทำอาหารให้ทันกับความต้องการของลูกค้าที่ต้องรอนาน ซึ่งวันนี้ยังไม่ได้มีโอกาสเดินออกไปข้างนอกห้องครัวเลยแม้แต่นาทีเดียว

ส่วนลูกค้าหลายรายไม่มีโต๊ะนั่งเนื่องจากโต๊ะที่มีอยู่ในร้านกว่า  15 โต๊ะ เต็มทั้งหมด บางรายแม้ไม่ได้มาด้วยกันก็ขอให้นั่งร่วมโต๊ะเดียวกันให้เต็มทุกเก้าอี้  นอกจากนี้ยังต้องหาเสื่อมาปูให้นั่งรับประทานกันกับพื้นเพราะไม่มีเก้าอี้เหลือแล้ว ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่มากันเป็นกลุ่มทุกสาขาอาชีพ ทั้งนักศึกษา คนทำงาน ข้าราชการ ทหาร พนักงานบริษัท

นายปัญญา กล่าวอีกว่า วันนี้ยังมีสื่อมวลชนจากสถานีโทรทัศน์ และสื่อสิ่งพิมพ์อีกหลายสำนักมาทำข่าวและขอสัมภาษณ์ แต่เนื่องจากตนไม่สะดวกจึงนัดให้มาสัมภาษณ์ในช่วงปิดร้านจะดีกว่า เนื่องจากลูกค้ามาก เห็นใจที่ต้องนั่งรอนาน แต่ละโต๊ะหากไม่ได้โทรศัพท์มาสั่งก่อนจะต้องนั่งรอนานเป็นชั่วโมง

อย่างไรก็ตามแม้จะมีลูกค้ามากขึ้น แต่ยืนยันที่จะไม่ลดปริมาณอาหารและข้าวลงแน่นอน พร้อมทั้งรักษาคุณภาพวัตถุดิบอาหารทุกอย่างต้องสดใหม่  หากเป็นไปได้อยากแนะนำให้ลูกค้าทยอยกันมาช่วงที่มีคนไม่แน่ร้าน เช่น ก่อนเที่ยงวัน และขอขอบคุณลูกค้าทุกคนที่ไว้วางใจเดินทางมารับประทานอาหารที่ร้านแม้ได้รอนานก็ยังนั่งรอ และหากใครที่รอไม่ไหวขอเอาไว้โอกาสหน้าที่มีเวลามากๆ ขอให้แวะมารับประทานได้ ซึ่งต้องขออภัยมา ณ โอกาส นี้ด้วย

ทางด้านลูกค้าที่เป็นทหารกลุ่มหนึ่ง บอกว่า ติดตามข่าวผ่านสื่อและมีการแชร์ข้อมูลผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์คกันเป็นจำนวนมาก จึงอยากมาชิม และเป็นการเดินทางมารับประทานเป็นครั้งแรก ซึ่งรอนานเป็นชั่วโมงแล้วยังไม่ได้เนื่องจากคิวยาวมาก แต่ก็เต็มใจรอเนื่องจากอยากลองพิสูจน์สักครั้งว่าได้เยอะและอร่อยจริงเหมือนที่มีการเล่าลือกันหรือไม่ ที่สำคัญมีน้ำบริการฟรีอีก เหมาะสำหรับยุคเศรษฐกิจซบเซาในช่วงนี้ แต่ร้านนี้ยอมรับว่าลูกค้ามากจริง ๆ  

ทั้งนี้ ร้านอาหาร “ยาโภชนา”  ตั้งอยู่เลขที่ 358  ม. 3 ต.ตลาด อ.เมือง จ.นครราชสีมา เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ริมถนนหมู่บ้านเชื่อมระหว่างบ้านเกาะกับเขื่อนข่อยงาม ใกล้กับสถานีรถไฟบ้านเกาะ  ลักษณะเป็นเพิงหลังคามุงด้วยสังกะสีก่อสร้างแบบเรียบง่าย ขายอาหารตามสั่งหลากหลายเมนู ราคาจนละละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท  รับประทานไม่หมดสามารถห่อกลับบ้านได้